Sprawdźcie sami, gotowanie nie jest trudne. Z naszą książką, która zawiera przepisy dla początkujących kucharzy, z pewnością się o tym przekonacie. A więc do dzieła - smaczne tosty, nadziewane pomidory, mini hamburgery no i to, co dzieci lubią najbardziej - słodkie smakołyki - czekają na was! Każdy przepis, pokazany jest krok po kroku i opatrzony przejrzystymi ilustracjami, dzięki którym w kuchni można eksperymentować, a przy okazji świetnie się bawić. Młodzi mistrzowie kuchni - gotujemy!
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Najciekawsze pomysły kulinarne oraz przepisy na udany wieczór bohaterów programu Ugotowani. Nie są powszechnie znani, ale na pewno gotują najlepiej w Polsce! Agata prezentuje oryginalny smak kuchni fusion. Halina zabierze cię w podróż w czasie, podczas której poznasz tajniki tradycyjnej kuchni szlacheckiej. Rafał zachwyci tajskimi kokosowymi krewetkami z kurczakiem w zieleni. Łosoś Krzysztofa w połączeniu z włoskim pesto wprowadzi smakowity aromat toskańskiej fiesty. Kochająca styl pin-up Kasia zaprosi cię na niezapomniany bal na `Titanicu`. Dzięki Ugotowanym w Twojej kuchni zawsze będzie kipiało od pomysłów. Bohaterowie programu pomogą ci przygotować niezapomniane kolacje! W książce odnajdziesz ponad sto przepisów kulinarnych oraz dziesiątki gotowych pomysłów na oryginalne towarzyskie spotkania. To obowiązkowa pozycja dla wszystkich, którzy po prostu kochają gotować!
UWAGI:
U góry okł. : Najciekawsze pomysły kulinarne oraz przepisy na udany wieczór bohaterów programu Ugotowani. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Wesoła kuchnia to książeczka pełna przyzmaków! Dzieci znajdą tu wesołe wierszyki oraz przepisy na smakowite dania, któe mogą przygotować z rodzicami, babcią czy starszym rodzeństwem.
Tańczą żółtka na stolnicy, Mąka sypie biały pył, Już czekają domownicy, Jakby każdy głodny był.
A pierogi z jagodami to pyszny obiad dla całej rodziny.
Czytaj wierszyki i zajadaj się własnoręcznie przyrządzonymi smakołykami!
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Katarzyna Cichopek, popularna aktorka, prezenterka telewizyjna i tancerka, a przede wszystkim mama kilkuletniego Adasia, doradza w książce, jak zapewnić dzieciom prawidłowy wzrost i rozwój, dbając o ich zdrowe odżywianie. Książka, adresowana do wszystkich rodziców, jest bogato ilustrowana i wzbogacona o przepisy na zdrowe dania.
UWAGI:
Na str. tyt. i grzb. OL?
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Jeśli jeszcze nie porzuciłaś jedzenia bez chemii, najlepsze przed Tobą! Julita Bator już zmieniła nawyki żywieniowe Polaków. Przekonała czytelników, że można dobrze się odżywiać bez wydawania wielkich pieniędzy. Tym razem, odpowiadając na prośby czytelniczek, proponuje nam praktyczną książkę złożoną przede wszystkim z przepisów. Jednak nie byłaby sobą, gdyby nie zaproponowała podejścia oryginalnego. Pokazuje, jak można eliminować chemię z codziennych posiłków, z potraw przygotowywanych na przyjęcia (także dla dzieci!), z dań świątecznych. A także z kanapek pakowanych do pracy, z jedzenia dla osób prowadzących sportowy tryb życia. Książkę ilustrują zdjęcia potraw, pokazujące, że jedzenie bez chemii prezentuje się znacznie lepiej od syntetycznego, kipiącego od poprawiaczy smaku, zapachu i od sztucznych barwników. Niestety, to drugie jedzenie króluje w każdym spożywczaku i na polskich stołach. Jak w kilka minut przygotować pasztet z ciecierzycy lub koktajl z jarmużu? Jak upiec z dziećmi zdrowe pierniczki na choinkę? Jak przygotować baton energetyczny dla biegaczy? Gotując zdrowo, dbasz o swoją rodzinę i zwiększasz szansę na uniknięcie cukrzycy, a może także raka. Z każdego kęsa jedzenia warto wyeliminować chemiczne dodatki.
Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej(!) zupie czy lodach sumują się. I rujnują twoje zdrowie. Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a być może także zespołu ADHD.
3. Aromat identyczny z naturalnym - o tym, że „prawie" robi wielką różnicę
4. Na tropie przestępców, czyli o dodatkach syntetycznych
5. Organizmy zmodyfikowane genetycznie
6. Dopuszczalne normy są niedopuszczalne
7. Z chemicznego na ludzki, czyli jak czytać etykiety
a. Kolejność składników
b. Wartość energetyczna
c. „Nie zawiera konserwantów"
d. Śladowe ilości o niepoślednim znaczeniu
e. „Przebadany", „przetestowany", „zgodny z", „rekomendowany przez"
f. „Poniżej 2%"
g. Paradoksy producentów
III. BRZYDKIE WYRAZY
1. Cukier
a. Zamienniki cukru rafinowanego
a1. Syntetyczne środki słodzące
a2. Półsyntetyczne środki słodzące
a3. Naturalne substytuty cukru białego
b. Słodycze
c. Przegryzki
d. Bez cukru - to nie znaczy zawsze to samo
Kakao
Keczup
Majonez
Musztarda i chrzan
2. Mleko & co.
a. Masło czy margaryna? Oto jest pytanie
b. Śmietana
c. Ser żółty
d. Ser biały
e. Kefir
f. Jogurty, serki i deserki
g. Mleko modyfikowane
3. Czy z tej mąki będzie chleb?
Pieczywo
IV. CZYM SKORUPKA ZA MŁODU NASIĄKNIE
Jajka
V. JAK JEM KASZĘ, NIE GRYMASZĘ!
1. Makaron
2. Ryż
3. Kasze
4. Kaszki
5. Zbożowe płatki śniadaniowe
VI. JAK PACHNIE BROKUŁ?
1. Warzywa i owoce
Dania w słoiczkach dla dzieci
Frytki - jak bez nich żyć?
2. Przemycanie warzyw
a. Warzywa strączkowe
b. Zielenina
c. Czosnek
3. Domowy ogródek
4. Kalendarz warzyw i owoców sezonowych
VII. ILE MIĘSA W MIĘSIE?
1. Mięso
a. Wędzenie
b. Grillowanie
2. Wędliny
3. Parówki
VIII. ZDRÓW JAK RYBA?
1. Ryby
2. Konserwy rybne
IX. TŁUSZCZE
X. SÓL
XI. BAKALIE
XII. INSTANT KARMA, CZYLI PRODUKTY BŁYSKAWICZNE
1. Galaretka, budyń, kisiel
2. Kostki rosołowe, przyprawy do zup w proszku i w płynie
3. Kawa naturalna czy nienaturalna?
4. Kawa zbożowa
5. Herbata i herbatka
XIII. SOKI I NAPOJE
Soczki dla niemowląt i małych dzieci
XIV. SŁOŁCE W SŁOIKU, CZYLI O PRZETWORACH
1. Dżemy
2. Syropy owocowe i kompoty
3. Kiszonki
XV. CZY WODA ZDROWIA DODA?
1. Woda z kranu
2. Wody butelkowane
XVI. LEKI NIE Z BOŻEJ APTEKI
1. Lekarstwa
2. Probiotyki
3. Suplementy
XVII. ŻYWIENIOWY RECYKLING
1. Mrożenie
2. Kompost
XVIII. ZWIERZĘ TEŻ CZŁOWIEK
XIX. PLASTIK NIE JEST FANTASTIC
1. Urządzenia przydatne w kuchni
2. Urządzenia, których dobrze byłoby się pozbyć z kuchni
a. Patelnia teflonowa
b. Kuchenka mikrofalowa
c. Plastikowe naczynia - plastik nie jest fantastic
d. Płyta grzewcza
e. Garnki
XX. RADY OGÓLNE
1. Silva rerum, czyli porad garść dla rodziców
2. Porady dla wszystkich
ZAKOŁCZENIE
SUBIEKTYWNY ALFABET NIEEKOLOGICZNYCH, ALE ZDROWYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH
PRZYDATNE SERWISY INTERNETOWE
TABELA SZKODLIWYCH LUB POTENCJALNIE SZKODLIWYCH DODATKÓW DO ŻYWNOŚCI
GRUPY POTENCJALNIE SZKODLIWYCH DODATKÓW DO ŻYWNOŚCI
UWAGI:
Na okł.: Czy wiesz, co jest w ketchupie, jogurcie, batoniku, które kupujesz bez zastanowienia? U góry okł.: Ważna i potrzebna książka, mama, która wzięła [>>] odpowiedzialność za zdrowie i przyszłość swoich dzieci i swojej rodziny. Popieram i polecam! Agnieszka Maciąg - mama Michała i Helenki:) Na okł.: Sprawdzone na dzieciach. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Jak wykształcić właściwe nawyki żywieniowe u dzieci? Autorki radzą rodzicom jak zdrowo wychować dzieci i uchronić je przed chorobliwą otyłością. Zdecydowana większość rodziców traktuje słodycze jak nagrodę. Mówią: zjedz ładnie obiad, to dostaniesz mambę. To duży błąd! To by było właściwe kształtowanie nawyków żywieniowych - po obiedzie ruch, a nie po obiedzie dalszej jedzenie i to kaloryczne. Jeśli rodzic uczy dziecko, ze słodycze to nagroda, trudno się dziwić, że potem dorosła osoba gdy chce się pocieszyć, sięga po czekoladę. Jeśli chcemy dziecko uchronić przed naszymi problemami ze słodkościami, przerwijmy to błędne koło. Nawyki żywieniowe kształtują się w dzieciństwie do ok. 10 roku życia, ale dziecko najwięcej ich chłonie do trzecich urodzin. Potem zmiana nawyków staje się trudniejsza. Jeśli chcemy dziecko wychować zdrowo i wpoić mu właściwe nawyki warto zacząć od samego początku.
Zupy Siostry Marii to znakomita książka, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na doskonałe, pożywne zupy z warzyw, owocó i ryb. Większość z nich może stanowić samodzielny, bardzo wartościowy posiłek. Dzięki dokładnym opisom i wskazówkom, a także pięknym zdjęciom, wszystkie zupy zawsze się udadzą.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
